Aujourd'hui premier jour du printemps, laissez moi vous faire découvrir, une recette simple et délicieuse.

 

Je ne sais pas pour vous mais je suis très gourmand, des macarons Ladurée. Cette maison parisienne propose une collection de macarons aux saveurs sucrées.


Chaque année, Ladurée propose une nouvelle saveur. Pour répondre à cette tradition j'ai décidé à mon tour d'y apporter ma touche personnelle en confectionnant un macaron au jus d'homme.

 

Prenez un macaron saveur chocolat amer. C'est le meilleur accord de saveur entre le foutre suave et le tonic du cacao.


Tranchez en deux le macaron, puis venez y déposer votre semence crémeuse. Refermez le macaron, la recette est prête.

 

Déposez le macaron ainsi fourré sur une assiette et offrez aux gourmands cette délicieuse bouchée au goût inattendu.


En bouche vous sentirez le craquant puis l'amer du chocolat pour finir par l'intensité du foutre.

 

Recommencez et faites découvrir sans hésiter d'autres parfums à d'autres invités.

 

http://www.laduree.fr/

 

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